Ma journée
Enregistré à Enregistrement…
Wi-Fi entrepôt CGArrivage urgent au quai 1
Mekong Delta Foods, crevettes Vannamei décortiquées cuites, 80 cartons.
Le lot en cours reste enregistré, vous y revenez par son onglet.
points faits sur
- Lot
- Fournisseur
- Origine
- Quantité
- cartons, kg
- DDM
- Plan appliqué
Pour vous resituer : dernier contrôle de cet article
Spécification : .
Valeur relevée
Seuil :
Attendu :
Le signe moins est ajouté d'office pour une température négative.
Taux de glaçage calculé
Calcul : (poids brut − poids égoutté) ÷ poids brut. Exemple de l'atelier : 250 g, puis 210 g, soit 16 %.
Pesée sur
g
Tolérance
- Moyenne
- Minimum
- Maximum
- Calibre estimé
Votre verdict
Vocabulaire métier reconnu :
Photos de ce point
Touchez chaque mention présente sur l'étiquette
Une mention absente ou erronée : laissez-la décochée et dictez une observation au point suivant.
photos sur
Chaque photo est rangée d'office dans ce lot, à cet emplacement.
Analyses demandées par le plan
Laboratoire de la ZI de Boulogne. Résultat attendu vers le : la fiche restera « en cours » jusque-là, et une relance vous sera proposée sans réponse.
Prélevez l'échantillon, puis touchez le bouton : un numéro est attribué pour l'étiquette du sachet.
Échantillon prélevé à
Notez ce numéro sur le sachet. Il apparaîtra dans le récapitulatif de fin de tournée.
Point sur
Plan de contrôle
surPrise à , rattachée au lot